Kunde: Süßwarenhersteller
Beim Kunden handelt es sich um eine international agierende Unternehmensgruppe der Lebensmittelbranche. Produktionsschwerpunkt liegt in der Produktion von Süßwaren wie Schokolade und Bonbons.
Anforderung: 50% weniger Abwasserkosten
Der Kunde hatte das Ziel, seine Entsorgungskosten für das bei der Produktion entstehende Abwasser um 50 Prozent zu reduzieren. Zusätzlich sollte eine Lösung gefunden werden, um den in der Produktion eingesetzten Zucker zurückzugewinnen.
Lösung: Mechanische Brüdenverdichtung
Zum Einsatz kamen Verdampfer mit mechanischer Brüdenverdichtung. Die eingesetzten Anlagen des Typs EVALED®RV F erzeugen Destillate, die den regionalen Vorschriften für die Direkteinleitung von Abwasser entsprechen. Das Konzentrat wird als Tierfutter wiederverwendet.
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