Technologien für die hygienische Wasseraufbereitung in der Lebensmittel- und Getränkebranche.
Info
Das Berkefeld PurBev® Sortiment ist eine standardisierte Baureihe von Wasseraufbereitungs-Systemen mit einem hygienegerechten Anlagendesign, das die Qualität und Sicherheit in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion maximiert.
Zu den Berkefeld PurBev® Technologien für die hygienische Wasseraufbereitung gehören:
- Media-Filtration
- Aktivkohle-Filtration
- Ultrafiltration (UF)
- Umkehrosmose (RO)
- Polisher
- Pumpstationen, Lagertanks, Wasserverteilung
Diese modularen Technologien können je nach Kunden-Anforderung kombiniert oder skaliert werden. Wir wissen, dass Wasser für Lebensmittel- und Getränkehersteller eine wertvolle Produkt-Zutat und zugleich eine teure und teilweise knappe Ressource ist. Deshalb ist das kundenspezifische Prozessdesign der Kern einer jeden Berkefeld PurBev® Anlage. Mit der Erfahrung aus mehr als 400 Installationen in über 40 Ländern entwickeln unsere Ingenieure Aufbereitungskonzepte, die alle individuellen Anforderungen erfüllen und wichtige Ressourcen wie Wasser, Energie, Chemikalien und den verfügbaren Raum optimal nutzen. Optionale Erweiterungen ermöglichen das Recycling des Abwassers aus der Anlage. Produktivsysteme können mithilfe von smarten Service-Programmen überwacht werden, um die Anlagenleistung zu optimieren und Ausfallzeiten zu verhindern.
Berkefeld Purbev® Wasseraufbereitungsanlagen im Hygienic Design erfüllen alle Anforderungen der Lebensmittel- und Getränkeproduktion:
- Höchste Produktqualität und Produktsicherheit
- Minimierung mikrobieller Risiken in der Anlage
- Selbstentleerender Rohrleitungsverlauf
- Hygienische Dichtungen und Verbindungen
- Hygienic Design zur Vermeidung von Stagnation
- Vorbeugung vor Verunreinigungen von außen
- Geschlossene Prozessführung
- Hoher Automatisierungsgrad
- Oberflächen für rückstandsfreie Außenreinigung
- Sichere Reinigung und Desinfektion
- Oberflächen CIP/SIP-fähig
- Definierte Reinigungswege und Strömungsgeschwindigkeit
- Vermischungssichere Trennung von Medien
- Lückenlose Überwachung
- Online-Qualitätskontrolle
- Rückverfolgung einzelner Chargen
- Trendanalysen und Remote-Optimierung der Leistung
- Minimierung mikrobieller Risiken in der Anlage
- Maximale Anlagenverfügbarkeit
durch verlängerte Reinigungsintervalle und Wartungszyklen
- Nachhaltigkeit und reduzierte Betriebskosten
durch Einsparung von Chemikalien, Wasser und Energie
- Niedrige Wartungs- und Instandhaltungskosten
durch weniger und frei zugängliche Konstruktionsteile
Anwendungen
Services
Unsere Technologie-Experten schulen Ihr Personal und bieten weltweit Support - vor Ort, per Telefon oder remote - um einen leistungsoptimierten Betrieb zu gewährleisten. Präventive Wartungen maximieren die Verfügbarkeit und erhalten den Wert Ihrer Berkefeld Purbev® Anlagentechnik.
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Referenz
Wie ein Getränkekonzern aus Brunnenwasser mit hohen Eisen-, Mangan- und Ammonium-Gehalten hygienisch einwandfreies Mineralwasser filtriert.